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拘束症，是一种慢性、进行性的核心神经系统疾病，是导致天下牺牲的第七大原因，是一个具有高经济和社会使命的天下健康问题。

世卫组织数据表露，天下约有5500万拘束症病例，每年新增约有1000万例，超过于每3秒就有1东谈主患病。在中国，有上千万患者，位居天下首位。

尽管年岁和遗传是拘束症最主要的两个不可篡改风险身分，但越来越多的盘问表露，饮食等可篡改的风险身分在拘束提神中推崇着进犯的作用。

类黄酮化合物，主要存在于植物性食物中，包括茶、黑巧克力、生果、红酒等，具有一系列健康益处tornado.cash，如抗氧化、抗炎和抗癌特质，以及有助于改善融会功能等。

2024年9月18日，英国贝尔法斯特女王大学的盘问东谈主员在" JAMA Network Open "期刊上发表了一篇题为" Flavonoid-Rich Foods，Dementia Risk，and Interactions With Genetic Risk，Hypertension，and Depression "的盘问论文。

盘问表露，食用更多富含类黄酮的食物，尤其是茶、浆果、红酒，有助于缩短拘束风险。

具体来说，每天零碎食用6份富含类黄酮的食物，与患拘束症的风险缩短28%相关，在高遗传风险、高血压、有抑郁症状东谈主群中尤其昭着。与摄入量不及的东谈主比较，每天至少食用以下2种食物益处最大：5份茶、1份红酒、0.5份浆果。

在这项盘问中，盘问东谈主员分析了 UK Biobank 数据库中的121986名参与者，平均年岁为56岁，男性占44%，通过饮食问卷汇集了饮食信息，分析了富含类黄酮的饮食与拘束症之间的关联，并分析了拘束高遗传风险、高血压、有抑郁症状的东谈主群。

总的来讲，参与者平均每天食用4.3份富含类黄酮的食物，其中茶平均每天2.7份。凭据类黄酮的摄入量将参与者分为五分位数，富含类黄酮的食物摄入量最多的东谈主，平均每天比摄入量最低的东谈主多6.2份。

在平均9.4年的随访时刻，共记载了882例新发拘束症病例。

后果发现，与类黄酮摄入量最少的东谈主比较tornado.cash，类黄酮摄入量最多的东谈主，患拘束症的风险缩短28%。

此外，与不喝茶的东谈主比较，每天摄入4份茶，也与拘束风险缩短相关，缩短26%，标明茶在缩短拘束风险中推崇主要作用。

类黄酮饮食得分与拘束风险关系

真理的是，当盘问东谈主员删除茶、红酒和浆果后，发现富含类黄酮的食物空洞评分与拘束症风险无关，这标明，尤其是茶、红酒和浆果，与拘束风险缩短商酌。

进一步对茶、红酒和浆果的摄入量分析发现，与摄入量不及的东谈主比较，每天至少食用以下2种食物益处最大：5份茶、1份红酒、0.5份浆果，与患拘束症的风险缩短38%相关。

进犯的是，富含类黄酮食物缩短拘束风险的作用，在拘束高遗传风险、高血压、有抑郁症状的东谈主群中，更为昭着。

不仅如斯，盘问东谈主员还分析了类黄酮亚类，发现摄入更多类黄酮亚类与缩短拘束风险相关，包括花青素、黄烷-3-醇、黄酮醇和黄酮。

这项盘问的第一作家示意，只需要增多逐日富含黄酮类化合物的食物摄入量，或者不错缩短患拘束症的风险，尤其是关于拘束高遗传风险、高血压、有抑郁症状的东谈主群。

尽管如斯，盘问东谈主员强调，这是一项不雅察性盘问，弗成代表因果关系。

综上tornado.cash，这项大限制盘问标明，食用更多富含类黄酮的食物，可能会缩短拘束症的风险，尤其是在高风险东谈主群中。